Yeditepe Üniversitesi Turizm İşletmeciliği Bölümü, eğitim-öğretim faaliyetlerini üniversitenin genel kalite güvence politikası ve stratejik planı doğrultusunda yürütmektedir. Bölümde kalite güvencesi; eğitim programlarının güncelliğinin korunması, öğrenme çıktılarının sürekli olarak değerlendirilmesi ve öğrencilerden, mezunlardan ile sektörel paydaşlardan düzenli geri bildirim alınması esasına dayanır. Bu süreçler, programın ulusal ve uluslararası standartlarla uyumlu kalmasını ve mezunların sektörde rekabet gücüne sahip olmasını sağlar.
Ayrıca, bölümde kaliteyi artırmaya yönelik iç değerlendirme ve akreditasyon çalışmaları düzenli olarak yürütülür. Akademik ve idari süreçlerin iyileştirilmesi, öğretim üyelerinin mesleki gelişimlerinin desteklenmesi ve öğrenci memnuniyetinin artırılması kalite yönetim sisteminin öncelikli hedeflerindendir. Bu kapsamda, Yeditepe Üniversitesi Kalite Komisyonu ve Fakülte Kalite Kurulu ile iş birliği içinde sürekli izleme, değerlendirme ve iyileştirme çalışmaları gerçekleştirilmektedir.